ELPAIS.com - Vida cotidiana y OcioJuan Carlos Pérez hace renacer a Itoiz en versión sinfónica
"Si Itoiz fue Dios en el panorama musical vasco, me vais a permitir que afirme que Juan Carlos Pérez ha sido su profeta". La concejal delegada de Turismo y Fiestas del Ayuntamiento de Bilbao, Isabel Sánchez, no es la única que considera al líder del primer grupo vasco rockero de éxito casi una deidad. Sus seguidores, también. El próximo 22 de agosto, dentro del programa de conciertos de la Aste Nagusia, podrán disfrutar de Itoiz suite, la versión sinfónica de varias canciones del grupo que serán interpretadas en Abandoibarra por la Orquesta Sinfónica de Bilbao (BOS).
El Consell decide regular la vivienda turística
El Consell aprobó ayer dos decretos con el objetivo de reducir el intrusismo y la existencia de apartamentos y viviendas turísticas clandestinas. La consejera de Turismo, Angélica Such, que compareció tras el pleno semanal del Consell, explicó que la nueva normativa sustituye a la anterior de 1993 y otorga tres años a los afectados para adaptarse a la nueva regulación.
Terra Mítica castiga a una sindicalista por sus denuncias
El sindicato C C OO de Alicante desveló ayer que la dirección del parque temático Terra Mítica de Benidorm ha abierto dos expedientes a una de sus representantes en el comité de empresa por alertar de un expediente de regulación de empleo (ERE) y denunciar incumplimientos en materia de salud laboral. Esta segunda investigación ha acarreado a la trabajadora una suspensión de 21 días de empleo y sueldo.
De marcha con Mecenas
Un joven emprende el camino desde la ciudad en donde vive hasta otra que es puerto de mar.
La llanura de los placeres del Kamasutra
En este país nacido y alimentado por la fantasía, cada ciudad, cada fuerte, cada templo, cada montaña y cada río tienen su origen en una leyenda. Orchha también tiene las suyas, y desde este ventanal de mármol finamente cincelado en el último piso del maltrecho palacio de Jehangir, con la ciudad extendida bajo nuestra mirada, estamos dispuestos a creer a pies juntillas la más fantástica. Esta pequeña urbe medieval, donde hoy apenas habitan 2.000 almas, es la imagen perfecta del reino perdido de nuestros sueños. La ciudad que bien podía ser la de la Bella Durmiente del Bosque, con sus murallas, sus palacios, sus templos y sus mausoleos petrificados a orillas de un río de nombre ignorado.
Deià o el arte del idilio
La revista Forbes, conocida por sus listas de millonarios, ha elegido a Deià, en Mallorca, como uno de los "10 lugares de Europa más idílicos para vivir". ¿Será cierto por una vez?, me pregunto mirando por la ventana de casa, a través de uno de esos cristales antiguos que distorsionan pictóricamente el paisaje. Veo la iglesia de Deià, que desde aquí parece una abadía medieval aislada en las estribaciones de una montaña. Podría estar en la Toscana o en Grecia. Mirando por la ventana de la izquierda veo el mar encajado entre el cielo alto y los bancales de olivos que descienden escalonados. Sólo una casa, Son Bujosa, señalada por el penacho de una palmera. Los paisajes de una y otra ventana podrían pertenecer a lugares diferentes. El de la costa es casi idéntico al que veía mi abuelo cuando estuvo aquí por primera vez en los pasados años veinte. Para él, es verdad, este paisaje era el decorado de un idilio. La representación en el alma de la paz y el amor. Desde que lo vio le fue fiel: regresó siempre, lo hizo suyo. A un tiro de piedra, también por aquellos años otro hombre de su edad que a su vez había hecho la guerra decidía algo parecido sintiendo lo mismo. Se llamaba Robert Graves y era poeta.
¡Qué montaña tan salada!
Sus nombres traen recuerdos de gestas históricas o de plazas monumentales. Pero muy pocos fuera de Cataluña sabrían situarlas en un mapa. Solsona y Cardona, leridana la primera, barcelonesa la segunda, a un tiro de piedra una de la otra por la carretera C-55, duermen el silencio de la historia perdida en esa Cataluña interior señorial, industrial y serena, pero alejada desde hace tiempo de los centros de poder y decisión. Y eso que el castillo de Cardona representó un papel fundamental en el curso de la corona de Aragón y fue la última plaza catalana en rendirse en la Guerra de Sucesión de 1714.
Una escala con sorpresa
Si alguna vez se topa con David Venancio Muro, uno de los protagonistas de la serie de Telecinco "Escenas de matrimonio", y se le ocurrementarle la palabra 'viaje', agárrese, porque este actor madrileño tiene historias que dejarían boquiabierto al propio Indiana Jones.
Un bosque para fetichistas
Al oeste de París, frente al Palacio de Congresos, divisamos los primeros árboles. El Bois de Boulogne, cuya superficie, 846 hectáreas, es dos veces y media mayor que la de Central Park en Nueva York y 3,3 veces mayor que la de Hyde Park en Londres, es una extensión de arboledas y praderas integrado a la ciudad en forma de boomerang.
Croquetas 'fashion'
Recorrer una ciudad siguiendo los pasos de un urbanita moderno o dejarse guiar por las calles de la mano de un sibarita que ama la arquitectura. Dos maneras de descubrir y perderse, que no extraviarse, por algunas de las ciudades más atractivas del mundo. Con esta inspiración, Le Cool y Wallpaper* editan dos colecciones de guías urbanas que comparten atrevimiento, originalidad y un punto mitómano.
Un té con la musa de Borges
Yo soy del mundo entero, sin dejar migajas", escribió alguna vez la autora argentina Victoria Ocampo (1890- 1979). Un espíritu cosmopolita que se respira en Villa Ocampo, la vieja casona de dos pisos, color terracota y estilo ecléctico situada en San Isidro, a las afueras de Buenos Aires, que se convirtió por decisión de su dueña en centro de encuentros intelectuales y debates audaces que anticiparon el espíritu global de Internet. En memorables tertulias domingueras donde los scones alternaban con la traducción de libros que el siglo XX convertiría en clásicos, en esos salones, que hoy pueden visitarse, rezuma mucho del espíritu en el que se cocinó gran parte de la Argentina ilustrada nucleada en Sur, la revista cultural fundada en 1931 y dirigida por Victoria.
La Sirenita quiere conocer China
Copenhague es una ciudad para todos los gustos. Hay edificios vanguardistas, puro diseño, que conviven con la arquitectura tradicional de palacios y casitas de colores. Ordenada y limpia, no hay grandes aglomeraciones de tráfico, ni ruidos estridentes. Pero sí diversión nocturna en discotecas y locales de jazz.
Cocinar para vivir (en sociedad)
Cocinar (o comer) para vivir. Es la tesis oculta en el libro El animal que cocina, del biólogo Eduardo Angulo. El autor desarrolla en esta obra un ameno inventario sobre qué comían los seres humanos desde su origen hasta la época del rey Midas. Angulo, además, imagina con humor cómo preparaban esos alimentos.
Carlsen exprime su talento
Blancas: M. Carlsen (Noruega, 2.772). Negras: D. Jakovenko (Rusia, 2.760). Apertura Española (C67). Dortmund (Alemania), 2-7-2009.
Compostela regresa al Medievo
En las principales calles y plazas del centro histórico de Santiago se detuvo el tiempo. Se paró entre los siglos V y XV. Y ahí se quedará hasta el 6 de julio, mientras bufones, zancudos y 150 puestos artesanos de comida, cuero y hierbas medicinales recrean oficios de la era medieval.
Más de 14.000 votos premian a la Aste Nagusia como tesoro cultural
La Aste Nagusia de Bilbao ha quedado primera entre los diez Tesoros del Patrimonio Cultural Inmaterial de España, al haber logrado 14.027 votos encabezar, por tanto, la lista de eventos festivos que se enmarcaban en los parámetros propuestos por la Unesco.
Los vecinos denuncian la ruina de los parques de la costa de Orihuela
Jardines invadidos por la maleza, destartalados parques infantiles o solares plagados de escombros, son los puntos negros más destacados en la postal de las zonas verdes (parques y jardines públicos) de las decenas de urbanizaciones que copan la costa de Orihuela.
Diez playas americanas sin pulserita
Aguas cristalinas sin enjambres de bañistas, vacaciones en paraísos todavía sin explotar lejos de ruidos y playas con demasiadas sombrillas. EL VIAJERO cruza el charco para proponer diez arenales desde el Caribe dominicano a la costa atlántica uruguaya gracias a las recomendaciones de los lectores. Diez destinos en los que el silencio reinante permita que el vaivén de las olas se convierta en la auténtica banda sonora del verano.
La gastronomía recogida
"Cocina que, de lo mínimo, consigue elaborar lo máximo". De este modo resume el periodista Antxon Urrosolo su último libro, La cocina del monasterio, un recorrido por el recetario contemporáneo de las órdenes religiosas españolas. La obra, que ayer se presentó en la catedral de Santa María de Vitoria, recoge más de 200 recetas que se ofrecen como una reivindicación de la vida sosegada de los conventos, de los alimentos de mercado y, sobre todo, del ingenio aplicado a la escasez de recursos. "Cocina para tiempos de crisis", resumió.
Recuerdo del gran Letelier
Blancas: O. Mondaca (Argentina). Negras: R. Letelier (Chile). Apertura Catalana (E04). Abierto de Mar del Plata, 1990.
Simone Ortega y la civilización del recetario
Simone Ortega no conoció ni a Norbert Elias ni a su libro. Pero si Norbert Elias la hubiera conocido a ella, con seguridad la habría tomado en cuenta en alguna de sus investigaciones. El autor de El proceso de la civilización la habría tomado en cuenta en sus escritos por su significación como un hito en la reflexión universal sobre la importancia de las formas y los hábitos cotidianos del comer y de las formas de vida de unos sectores de la sociedad mundial en los que sus recetas configuraron toda una influencia que antropólogos y sociólogos todavía tienen el compromiso, y la obligación, de estudiar.
Unicaja prevé que Andalucía perderá 1,8 millones de turistas en 2009
La crisis económica internacional, especialmente el desplome alemán y la caída de la libra esterlina, afectarán gravemente al turismo andaluz. Los hoteles perderán este año 1,8 millones de viajeros, según las previsiones de Analistas Económicos de Andalucía, sociedad de estudios del grupo Unicaja.
Rusia dice adiós a los casinos y casas de juego
Moscú, que hasta ayer era una de las ciudades con mayor número de casas de juego en el mundo, ha amanecido este miércoles con todos los casinos cerrados, debido a la entrada en vigor de una ley aprobada hace tres años. Su fin primordial es poner freno a la ludopatía, enfermedad que estaba diezmando los presupuestos de muchísimos rusos, que nada más recibir su sueldo corrían a las casas de juego. La medida afecta a la mayor parte del país, exceptuando cuatro zonas ubicadas lejos de las grandes ciudades que se creía que se desarrollarían gracias a la prohibición. Sin embargo, la mayoría de los dueños de casinos ha optado por otros negocios o por mudarse al extranjero antes que abrir nuevas casas de juego en las apartadas regiones. El sueño de crear una serie de Las Vegas rusas no se ha hecho realidad.
Sergi Arola: "Los 'chefs' no tenemos ministerio"
El prestigioso Hotel Penha Longa en Sintra (Portugal) acoge uno de los restaurantes de Sergi Arola. El mediático cocinero catalán abre las puertas de su establecimiento a EL VIAJERO en un ambiente distendido, mientras comienza la frenética actividad en la cocina pocas horas antes de la comida.
Cuando el jaque es ciencia
Blancas: Y. Shulman (EE UU, 2.639).
Terra Mítica adeuda 34,7 millones al Consell
La sociedad Terra Mítica Parque Temático de Benidorm, cuyos accionistas mayoritarios son la Generalitat y las dos grandes cajas valencianas, debe 34,7 millones de euros al Consell a través de la Sociedad de Proyectos Temáticos de la Comunidad Valenciana (SPTCV).
Irún celebra con normalidad su Alarde por cuarto año consecutivo
Cuatro años sin incidentes. El Alarde de Irún ha conseguido celebrar otro año más con absoluta normalidad el día más grande de sus fiestas de San Marcial.
Dos muertos en la colisión frontal de dos vehículos en los túneles de Vallvidrera
La colisión de dos coches en la C-16 ha causado la muerte de dos personas y una herida de gravedad: una joven de dieciocho años. Ha sido un choque frontal entre dos turismos, ambos con matrícula de española, en el acceso a los Túneles de Vallvidrera en sentido sud. Uno de los automóvilos invadió el carril contrario. A causa del choque han fallecido dos personas de uno de los vehículos: Carmen E.C., de 84 años con nacionalidad española, y Mariano B.G., el conductor, de 78 años también de nacionalidad española y vecino de Sant Cugat del Vallès.
Finura y violencia
Blancas: P. Smírnov (Rusia, 2.579).
El gasto de los turistas sufre la mayor caída de España
La debilidad del mercado británico, principal cliente extranjero del turismo valenciano, hundió el gasto de los visitantes en mayo. La Comunidad Valenciana sufrió el mes pasado una caída del gasto de los turistas extranjeros del 22,8% sobre el mismo periodo de 2008, el descenso más acusado de toda España, según los datos del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo. Sólo Canarias, con una caída de estas cifras del 18,4%, se acerca mínimamente a la realidad valenciana. La caída del gasto turístico en la Comunidad Valenciana supera casi en 14 puntos la media española.
Una nube de gas tóxico provoca el desalojo temporal de Terra Natura
La alarma y el pánico se apoderaron ayer de los visitantes del parque Terra Natura, reserva animal ubicada en el término municipal de Benidorm, por la repentina aparición de una nube de gas tóxico en el área acuática del complejo. La fuga de gas obligó al desalojo de unos 200 visitantes que en esos momentos había en el parque.
Irún vivirá hoy de nuevo su fiesta de San Marcial con dos alardes
La localidad guipuzcoana de Irún celebra hoy la festividad de San Marcial, que conmemora la batalla en la que en 1522 la milicia foral venció a las tropas francesas, marcada como en los últimos años por la celebración de dos alardes. El tradicional, en el que las mujeres no pueden desfilar como escopeteras, y el mixto, integrado por hombres y mujeres.
Ataque bonito e impecable
Blancas: P. Smírnov (Rusia, 2.579). Negras: A. Dréiev (Rusia, 2.688). Defensa Siciliana (B66). Abierto Aeroflot. Moscú, 17-2-2009.
La soledad de las hamacas
El turismo abre la temporada alta, las vacaciones de verano, con varias semanas de retraso y bandera roja izada. El año pasado lo hizo con la bandera amarilla y con las cajas registradoras sometidas a una drástica cura de adelgazamiento. Pero el verano de 2009 no va a ser tan bueno. Va a ser un 10% peor en afluencia de visitantes extranjeros, en palabras del ministro responsable, Miguel Sebastián, titular de Industria, Turismo y Comercio, y un 15% peor en rentabilidad, según la Confederación Española de Hoteles Y Alojamientos Turísticos (CEHAT).
Recital en casillas negras
Blancas: G. Grigore (Rumania, 2.542).
El Cercle Obert pide a Barberá que no acepte "chantajes" del Valencia
La asociación vecinal de Benicalap Cercle Obert y el partido República Valenciana (RV) pidieron ayer a la alcaldesa de Valencia, Rita Barberá, que no acepte más "chantajes ni presiones" de la dirección del Valencia CF en relación con la operación de permuta de los terrenos donde se construye el nuevo estadio de fútbol.
Pez mantequilla
Es necesario insistir en la comida japonesa. Sus criterios influyen de forma determinante en los nuevos cocineros y su cocina, y no hay carta de restaurante actual que deje al margen cuanto menos lo que llamamos fusión, que no es más que asunción de los modos y gustos orientales por nuestra gastronomía.
"Pedimos que nos dejen trabajar"
"Si no tengo terraza no me es rentable trabajar. Si no tengo terraza, el bar me sirve de aseo público". Federico Borgaminck es el propietario de un establecimiento con terraza en la plaza del Abad Penalva de Alicante, frente a la Concatedral de San Nicolás.
Lisboa en un cuadrado
Encaramado a una de las siete colinas sobre las que se levanta el centro histórico de Lisboa, Bairro Alto tiene a honra ser el foco de ocio y cultura más dinámico y desinhibido de la capital lusa, una versión atlántica del SoHo neoyorquino, en el que nativos y turistas de todas las edades, cada cual a lo suyo, conviven sin prejuicios. Estudios de diseño y tatuaje, tiendas multimarca y locales de música independiente se mezclan de manera tan espontánea como respetuosa con librerías de viejo, galerías de arte y establecimientos de comida tradicional. Lo mejor de Lisboa, en un cuadrado.
La novela engancha, la ciudad también
La última heroína de nuestro tiempo se llama Lisbeth Salander. Para unos es una sociópata peligrosa que no aprobó el graduado escolar y necesita un tutor legal para vivir con un mínimo de orden; para otros es la encarnación de la justicia; y todos coinciden en que las aventuras de Millennium, la trilogía de Stieg Larsson cuyo último volumen se acaba de publicar en España, le pertenecen. Bueno, a ella y al insobornable periodista Mikael Blomkvist.
Donde Drácula se hizo perro
Uno de los tramos más bellos de la costa británica, la bahía de Whitby, guarda entre sus límites acantilados una pintoresca población de calles adoquinadas, casitas de pescadores y ruinas cristianas. Una estampa de postal para un pueblo de 14.000 habitantes apretujado a ambas orillas del río Esk y envuelto por el parque nacional de los páramos del norte, North York Moors.
Todo el 'villaggio' es un hotel
En toda Europa, los pueblos se enfrentan a una situación similar: las formas de vida y de producción practicadas durante siglos han sido desbancadas por el desarrollo industrial, los más jóvenes se marchan a las grandes ciudades y sólo quedan los ancianos y casas cada vez más ruinosas. En Italia, además, no son pocos los pueblos situados en las crestas de los Apeninos, lejos de las vías de comunicación rápidas y, por tanto, al margen de la percepción pública. Una de esas localidades, Santo Stefano di Sessanio, en los Abruzos, debe su reactivación a un mecenas, Daniele Kihlgren, que descubrió este lugar en sus tiempos de estudiante y le gustó tanto que unos años después, provisto de los medios necesarios, compró masivamente las casas vacías de la localidad y las transformó en un albergo diffuso, expresión que en castellano vendría a significar "albergue diseminado". El modo en que esto ha tenido lugar ha dado como resultado no sólo un alojamiento todo lo agradable que quepa imaginar, sino también un modelo de reapropiación de un patrimonio cultural enterrado.
Nada de 'futomakis', tocan caracoles
En la última década, Madrid ha añadido a sus rutas urbanas infinidad de sitios que nos hacen dudar de si nos encontramos en el meollo del casticismo o más bien en algún barrio berlinés o londinense. Valoramos todo eso, pero, ojo, también nos gusta la identidad cañí que la ciudad tenía antes de que desembarcara en ella lo cool. Para alejarse un rato de las tendencias, aquí van algunas ideas.
El satélite de Benidorm
Es todo un fenómeno turístico. Un pueblo de interior, de apenas 200 habitantes, recibe cada año la visita de más de dos millones de turistas, a la altura de la Alhambra o el Teide. El secreto es su proximidad con Benidorm, a tan sólo 20 kilómetros, y su encanto. El Castell de Guadalest es la excursión perfecta para los turistas hartos de estar tumbados al sol.
Hay una espiral en mi sopa
En la década de los setenta, los artistas de los site specific (proyectos concebidos específicamente para un entorno), en su abandono del objeto escultórico autónomo y precioso sobre un pedestal, comenzaron a trabajar con la arquitectura y el paisaje. Eligieron espacios donde desarrollaron una nueva sensibilidad ecologista, al utilizar los elementos del entorno -rocas, agua, tierra- y hasta fenómenos físicos, como el viento y las tormentas. Los "nuevos monumentos", o antimonumentos, de autores como Robert Smithson, Walter de Maria o Michael Heizer tienen hoy en los vacíos del Oeste americano su permanente lugar bajo el sol.
Si no hay pique, no hay bajada
Es excepcional. Como el paisaje que la contempla, el trayecto que recorre, las luces que la acompañan; la emoción, los piques, los rebumbios que configuran su esencia; el tiempo que la marca, la energía que desata. Excepcional como la isla que la alimenta.
El bumerán regio
Estudio de Kasparián.